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(税込･サービス料10％・ルームチャージお一人様210円（税込）別途) |
<全８品>
・「料理長おまかせ」旬の冷菜盛り合わせ
・南国酒家 かにの玉子入りふかのひれ
・北京ダック
・活〆帆立貝、アオリイカと四角豆、新顔野菜 “プッチーニ”のホワイトセロリ風味炒め
・和牛カルビと甘長唐辛子、トマト桃太郎の黒胡椒炒め
・大分県国東産 夏の鱧の香り揚げ蒸し トウチソース ゴーヤと共に
・彩りいろいろ野菜入り自家製あんかけやきそば
・昔ながらのあんにんどうふ イチジク添え
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6,300円 |
<全９品>
・焼き物入り夏の香り六種冷菜の盛り合わせ
・南国酒家 かにの玉子入りふかのひれ
・北京ダック
・三重県産 スルメイカの一夜干し、帆立貝と彩り野菜の自家製XO醤風味
・活〆鮑と冬瓜のオイスターソース煮込み く〜にゃん添え
・イベリコ豚べジョータの黒酢酢豚仕立て 夏のフルーツと共に
・枝豆と天然海老の蒸しギョウザ、茜鶏のショーロンポー 大葉風味
・牛肉細切りと彩り野菜のあんかけやきそば
・セミノール青みかんとヨーグルトムースのハーモニー
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7,350円 |
<全９品>
・特選旬の彩り冷菜の盛り合わせ
・気仙沼産 吉切鮫尾びれふかのひれ姿とサカタ鮫のコラーゲン入り有機醤油上湯煮込み
・北京ダック
・鮑、帆立貝と四角豆、新顔野菜 “プッチーニ”の自家製XO醤風味炒め
・国産牛ソテーと白なす、丸オクラ、黄ズッキーニの生わさび風味
・天然ブラウン海老の特製七味ガーリックスパイシー風味
・青森県鯵ヶ沢産 平目のネギ、ショーガ香り蒸し もろみ酢仕立て ゴーヤと共に
・たらば蟹とレタスのチャーハン
・新感覚 こしひかりの米粉仕立てあんにんどうふ オロロソソース
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8,400円 |
<全９品>
・焼き物入り七種冷菜の盛り合わせ
・気仙沼産 吉切鮫尾びれふかのひれ姿と干し貝柱、コラーゲン入り有機醤油上湯煮込み
・北京ダックと真鯛とモロヘイヤ、黄ニラのライスペーパー包み揚げ スパイシー風味
・アオリイカと天然海老、帆立貝と夏いろいろ野菜の厳選生姜 “オガワウマレ”風味炒め
・黒あわびの薄切りと干しなまこ、魚肚のオイスターソース煮込み
・青森県産 短角和牛のソテー 広東風ソース アップルグリーン茄子と共に
・青森県鯵ヶ沢産 平目のネギ、ショーガ香り蒸し もろみ酢仕立て
・伊賀米コシヒカリとアオサの特製チャーハン
・セミノール青みかんとヨーグルトムースのハーモニー
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10,500円 |
<全８品>
・焼き物入り七種 冷菜の盛り合わせ
・気仙沼産 特選吉切鮫尾びれふかのひれ姿と干し貝柱、コラーゲン入り有機醤油上湯煮込み
・北京ダックと活〆帆立貝と黄ニラの春巻き仕立て
・伊勢海老、たらば蟹爪と万願寺唐辛子、新顔野菜 “プッチーニ”の自家製XO醤風味炒め
・志摩の国産 活〆鮑のソテー 活〆穴子、干しなまこのオイスターソース仕立て
・青森県産 短角和牛の朴葉包み焼き 甘辛中国味噌風味 クレープ添え
・からすみ入り特製チャーハン
・新感覚 こしひかりの米粉仕立てあんにんどうふ オロロソソース 沖縄県産 ドラゴンフルーツと共に
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12,600円 |
| ドリンクプランメニュー |
Course A |
・紹興酒（ボトル）
・ビール（中ビン）お一人様２本まで
・杏露酒 ・本格焼酎・ウィスキー
・アイスウーロン茶・ソフトドリンク |
1,680円 |
| Course B |
・紹興酒（ボトル）
・ビール（中ビン）お一人様２本まで
・杏露酒 ・本格焼酎・ウィスキー
・アイスウーロン茶・ソフトドリンク |
＋ |
・瓶出し紹興酒
・日本酒
・冷酒 |
1,995円 |
| Course C |
・紹興酒（ボトル）
・ビール（中ビン）お一人様２本まで
・杏露酒 ・本格焼酎・ウィスキー
・アイスウーロン茶・ソフトドリンク
・瓶出し紹興酒・日本酒・冷酒 |
＋ |
・赤ワイン
・白ワイン |
2,205円 |
※ご利用は２時間までとさせていただきます。
※10％のサービス料を頂戴いたします。
※個室での宴会席及びコース料理で承ります。 |
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<全９品>
・焼き物入り七種冷菜の盛り合わせ
・気仙沼産吉切鮫尾びれふかのひれ姿と干し貝柱、コラーゲン入り有機醤油上湯煮込み
・北京ダックと真鯛とモロヘイヤ、黄ニラのライスペーパー包み揚げ スパイシー風味
・アオリイカと天然海老、帆立貝と夏いろいろ野菜の厳選生姜 “オガワウマレ”風味炒め
・黒あわびの薄切りと干しなまこ、魚肚のオイスターソース煮込み
・青森県産短角和牛のソテー 広東風ソース アップルグリーン茄子と共に
・青森県鯵ヶ沢産平目のネギ、ショーガ香り蒸し もろみ酢仕立て
・伊賀米コシヒカリとアオサの特製チャーハン
・セミノール青みかんとヨーグルトムースのハーモニー
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<全８品>
・南国酒家 特製夏のおもてなし冷菜 九種パレット盛り
・気仙沼産極上青鮫と絹笠茸の有機醤油上湯煮込み
・北京ダックと活〆帆立貝のカダイフ包み揚げ カレー風味
・たらば蟹爪、天然ブラウン海老と夏野菜の厳選生姜“オガワウマレ”風味炒め
・黒あわびと干しなまこ、魚肚のオイスターソース煮込み
・青森県十和田産幻の青森短角和牛の朴葉包み焼き 甘辛中国味噌風味 クレープ添え
・特製コラーゲン入り平打ち冷やし麺 胡麻ソース
・特製お楽しみデザートの盛り合わせ
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<全８品>
・広東式焼物二種旬の冷菜の盛り合わせ
・気仙沼産 極上青鮫のふかのひれ姿干し貝柱入り有機醤油煮込み
・伊勢海老、活〆ミル貝と白ゴーヤ、十角瓜、ホワイトアスパラガスの自家製XO醤炒め
・青森県吉浜産 干しあわび姿、サカタ鮫コラーゲンのオイスターソース煮込み
・活〆赤ハタの広東風ネギ、ショーガ姿蒸し
・青森県十和田産 幻の短角和牛の朴葉包み焼き甘辛中国味噌風味
・ハスの葉で包んだ五目ちまき
・料理長おまかせ本日のデザート盛り合わせ
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※上記コース料理は６名様以上からのご注文となります。
※２日前までにご予約ください。
※ご予約のない場合、ご用意できない事がございます。
※ドリンクプランも併せてご利用いただけます。
※別途サービス料を頂戴いたします。
※迎賓館個室をご利用の場合、お部屋代を別途（お一人様につき210円）頂戴いたします。
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5年ものカメ出し紹興酒<塔牌> ，中デキャンタ300ml |
1,218円 |
5年ものカメ出し紹興酒<塔牌> ，大キャンタ 600ml |
2,415円 |
| 8年もの茶ガメ紹興酒<古越龍山>，中デキャンタ300ml |
1,848円 |
| 8年もの茶ガメ紹興酒<古越龍山>，大デキャンタ600ml |
3,699円 |
| 紹興花彫酒，ダブルポット 300ml |
1,113円 |
| 紹興花彫酒，ボトル 600ml |
2,205円 |
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杏露酒 <あんずのお酒> （ロック） |
525円 |
| 梅酒 <うめのお酒> （ソーダ） |
588円 |
| 貴州芽台酒 (ショット) |
945円 |
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フェッラーリ・マキシマム・ブリュット（グラス） |
945円 |
| カペッタ・バレリーナブリュット・スプマンテ（ハーフボトル） |
1,575円 |
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本日のグラスワイン[白] |
903円～ |
| ピアノ・マルテーゼ・ビアンコ（テヌータ・ラピタラ） |
3,150円 |
| ゲヴェルツトラミネール・クーベーアー（バーディシャーヴァインゲラー） |
3,360円 |
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本日のグラスワイン[赤] |
903円～ |
| キャンティー・クラシコ ボルゲーゼ（アレッティーノ） |
4,200円 |
| モンテス アルファ・シラー |
4,830円 |
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<麦> 初恋 [大分県／藤居醸造] 90ml |
525円 |
| <麦> 初恋 [大分県／藤居醸造] 300ml |
1,575円 |
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<芋> 晴耕雨讀 [鹿児島県／佐多宗二商店] 90ml |
630円 |
| <芋> 晴耕雨讀 [鹿児島県／佐多宗二商店] 300ml |
1,890円 |
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<黒糖>壱乃醸 朝日 [鹿児島県／朝日酒造] 90ml |
630円 |
| <黒糖>壱乃醸 朝日 [鹿児島県／朝日酒造] 300ml |
1,785円 |
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ウーロン割り |
588円 |
| 水割り または お湯割り |
525円 |
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高千代 辛口 [新潟県／高千代酒造] <清酒> 150ml |
672円 |
| 吟田川 [新潟県／代々菊醸造] <特別本醸造> 300ml |
1,323円 |
| 獺祭 純米吟醸50 [山口県／旭酒造]<純米吟醸> 300ml |
1,365円 |
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キリン ブラウマイスター樽詰<生> 中グラス |
798円 |
| キリン クラシックラガー（中ビン） |
819円 |
| 青島ビール "プレミアム"（ビン） |
735円 |
| バクラー (ﾛｰｱﾙｺｰﾙ 0.5%)（ビン） |
651円 |
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天然100％のザクロジュース |
525円 |
| コカ･コーラ |
420円 |
| 果汁100％オレンジジュース |
525円 |
| スパークリングウォーター "ペリエ"，330ml |
525円 |
| アイスウーロン茶（グラス） |
420円 |
| 有機栽培コーヒー |
525円 |
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毛蟹王 <ケガニオウ> |
630円 |
| 雲南プーアール茶<ウンナンプーアールチャ> |
630円 |
| ライチ紅茶<ライチコウチャ> |
630円 |
| 京都産 有機烏龍茶（ＪＡＳ認定） |
630円 |
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