週刊ホテルレストラン 2010年4月23日号

2010年4月23日発売

今こそ自力で実践！PRで集客力アップ

「（上級編）コミュニケーションの達人に学ぶ」に、お客様のために良質で安心な食材を追求するレストランとして、代表取締役宮田のインタビューとあわせて掲載されています。
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レストランウエディング2010

2009年11月30日発売

レストランウェディング

シェフズワールドの「有名シェフの一皿」に、南国酒家のウェディングが紹介されています。
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クラッシィ ウェディング　2010年1月号増刊

2009年11月30日発売

レストランウェディング

「お料理にこだわったレストランウェディング会場」として、南国酒家のウェディングが紹介されています。

ゼクシィ　2010年1月号

2009年11月23日発売

レストランウェディング

「有名シェフのお料理が自慢のレストランウェディング」として、南国酒家のウェディングが紹介されています。
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おとなの週末　2009年8月号

2009年7月15日発売

冷やし中華特集

南国酒家のメニューが紹介されています。
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日本テレビ朝の情報番組　スッキリ!!　4月20日放送

2009年4月20日発売

スッキリナビ「女子アナ お気に入りランチ特集」

契約農家から仕入れている、四季折々の珍しい食材が楽しめるお店として紹介されました。
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女性自身　2009年4月21日号

2009年4月7日発売
※左記画像は4月14日号のものをイメージとして使用しております

「はじめましての新顔『野菜』始業式－調理例＆レストラン情報付き」

南国酒家を取り上げていただいております。
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文藝春秋5月臨時増刊号 くりま　5月臨時増刊号

2009年4月6日発売

「野菜が際立つ料理店」

南国酒家が紹介されています。
※南国酒家では、食材の安全性や味にこだわるのはもちろん、お客様が見ても楽しんでいただけるような食材自身の魅力を最大限活かした料理を提供しています。
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月刊「飲食店経営」　09年03月号

2009年02月20日発売

「地産他消の時代 ご当地食材の仕入れ方＆表現方法 福井編」(P.20～)

2009年1月～3月実施の「おいしいもの福井」フェアを通じて、南国酒家の「食材へのこだわり」や「表現方法についてのこだわり」を取り上げていただいています。
※南国酒家では営業本部長・総司厨長自らが産地を回って吟味し、生産者と直接契約をした食材を多く使用しています。安全であることはもちろん、食材1つ1つにこだわっています。
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日経ビジネスアソシエ　09年03月03日号

2009年02月17日発売

「アソシエ・グルメ・クラブ　素材がやさしいナチュラル中華」(p.125～)

素材がやさしいナチュラル中華として、原宿店を取り上げていただいています。
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料理王国　09年03月号

2009年02月06日発売

「未来を創る若き才能105人」

特集に浦和店の料理長櫻井健二を取り上げていただいています。
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日経レストラン　09年02月号

2009年02月02日発売

「注目食材・飲料2009」(p110～)

南国酒家本部長宮田の対談が掲載されています。
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ガイアの夜明け　第285回

2007年10月16日放送

「未知なる食材を求めて ～新顔野菜の仕掛け人たち～」

南国酒家の「食材・料理へのこだわり」を取り上げていただきました。
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